Перечень блюд, которые наши высококвалифицированные повара готовят деткам:
Каши:
- Молочная - манная; - Молочная - овсяная; - Молочная - ячневая; - Молочная - пшенная; - Молочная - рисовая; - Молочная - «Дружба» (5 злаков); - Яично-молочный омлет; - Вермишелевый, молочный суп; - Рисовый, молочный суп; - Бутерброд: булочка со сливочным маслом и сыром.
Фруктовое ассорти:
- Свежие фрукты и ягоды (в зависимости от времени года); - Фруктовый салат (фруктовая нарезка со сметаной).
Первые блюда (супы, бульоны):
- Домашняя лапша на мясном бульоне; - Борщ на мясном бульоне со сметаной; - Домашняя лапша из курицы; - Рыбный суп с картофелем; - Суп картофельный с манными клетцками; - Рассольник рыбный; - Суп рисовый с фрикадельками; - Рассольник со сметаной; - Суп с клетцками на мясном бульоне; - Свекольник со сметаной; - Щи со свежей капустой; - Суп гороховый на мясном бульоне.
Вторые блюда:
- Мясной гуляш с картофельным пюре (с макаронами, рисом); - Паровые котлеты с картофельным пюре (с макаронами, рисом); - Мясные зразы с картофельным пюре (с макаронами, рисом); - Плов мясной (куриный); - Тефтели диетические с соусом (паровые); - Рыбные котлеты с картофельным пюре (рис); - Рыбная запеканка; - Голубцы; - Жаркое по домашнему; - Овощное рагу с мясом; - Бесбармак из молодого мяса конины; - Манты из баранины; - Манты из тыквы и мяса; - Вареники картофельные со сметаной; - Вареники творожные с молочной подливой; - Творожная запеканка с молочной подливой; - Морковно - манная запеканка.
Выпечка:
- Кекс с изюмом; - Булочка с изюмом, курагой, маком; - Круасаны; - Баурсаки; - Пончики; - Сырники со сметаной; - Коржик творожный; - Бисквит; - Пирог «Шарлотка»; - Пирог капустный; - Мясной пирог; - Рогалики с творогом; - Ватрушка с творогом; - Блины со сгущенкой; - Оладьи.
Напитки:
- «Шиповник»; - Молоко кипяченное; - Домашний айран; - Домашний кумыс; - Компот из сухофруктов; - Компот из свежих фруктов и ягод; - Кисель; - Какао; - Чай с молоком; - Чай с медом (с лимоном).
Салаты:
- Свежая нарезка (огурцы, помидоры и зелень); - Салат «Картофельный» (отварной картофель лук, маринованный огурец заправленный маслом); - Салат «Витаминный» (из свежих овощей); - Редька со свеклой и морковью; - Салат из маринованных огурцов; - Морковный «Зайчик»; - Салат «Изюминка» (отварная свекла, изюм, грецкие орехи); - Маринованные огурцы (нарезка); - Салат «Дружная семейка» (яблоки, морковь, редис, зелень заправленный сметаной); - Салат из редиса с яйцом (редис, яйцо, лист салата); - «Солнышко» (яблоко и морковь заправленные сладкой сметаной); - «Лакомка» (морковь, грецкий орех, зелень и мед).
Посезонно:
- Кумысотерапия (саумал кумыс); - Курт, ірімшік; - Шубат.
Праздничные блюда:
Выпечка:
- Торт «Наполеон»: - Торт «Медовый»; - Пирог из курицы и картофеля; - Фруктовый пирог; - Круасаны; - Пироженое «Корзиночка».
Напитки:
- Сок из зеленого яблока; - Компоты (фруктовые, ягодные); - Напиток из шиповника; - Молочно-ягодный коктейль. |